Cours de cuisine Maya
Vous découvrirez une manière ancestrale de cuisiner un repas typique Maya.
La cuisine « PIBIL », cette technique Maya qui consiste à enterrer les aliments pour les cuire, apporte une saveur unique aux plats.

Le programme du cours de cuisine Maya
- Rendez-vous à votre hôtel ou Airbnb (Playa del carmen et Tulum)
- Arrivée à la coopérative Maya
- Participez à la récolte des ingrédients dans la plantation d’un villageois.
- Découverte de la culture maya et de leurs pratiques ancestrales
- Élaboration de la recette Pibil en compagnie de la famille Maya.
- Fabrication du four sous la terre, le Pib.
- En attente de la cuisson : baignade dans un cénote et moment de partage avec la famille maya.
- Dégustation du Poulet Pibil avec la famille Maya
- Retour à votre hébergement